Condimento EVO s lanýžem — bílý
Vrchol lanýžové kolekce D.O.S. — olej s bílým lanýžem Tuber Magnatum Pico, druhem, který se nedá pěstovat a sbírá se jen krátce na podzim. Zlatožlutá barva se zelenými odlesky, intenzivní a elegantní aroma, které stačí v nepatrném množství. Pár kapek na rizoto, míchaná vejce, carpaccio nebo dokončení čerstvých těstovin — vždy za studena, aby se křehké aroma neztratilo. Bez barviv, bez GMO, certifikace IFS Food. Výroba D.O.S. Tartufi, Umbrie.
Vrchol lanýžové kolekce D.O.S. — olej s bílým lanýžem Tuber Magnatum Pico, druhem, který se nedá pěstovat a sbírá se jen krátce na podzim. Zlatožlutá barva se zelenými odlesky, intenzivní a elegantní aroma, které stačí v nepatrném množství. Pár kapek na rizoto, míchaná vejce, carpaccio nebo dokončení čerstvých těstovin — vždy za studena, aby se křehké aroma neztratilo. Bez barviv, bez GMO, certifikace IFS Food. Výroba D.O.S. Tartufi, Umbrie.
