Spaghetti
Nejslavnější těstovina světa — teď bezlepková, ale beze ztráty charakteru. Spaghetti Dialsì z kukuřičné a rýžové mouky jsou tenké, dlouhé a tažené přes bronzovou matrici, která jim dává jemně drsný povrch potřebný k tomu, aby se omáčka opravdu chytla. Základ nesčetných italských klasik: aglio e olio, vongole, carbonara nebo prosté pomodoro s bazalkou. Pomalé sušení za nízké teploty zaručí, že se nudle nerozvaří a zachovají si pružnou „al dente" strukturu. Bez emulgátorů (E471), bez aditiv. Výroba Dialcos, Itálie.
Nejslavnější těstovina světa — teď bezlepková, ale beze ztráty charakteru. Spaghetti Dialsì z kukuřičné a rýžové mouky jsou tenké, dlouhé a tažené přes bronzovou matrici, která jim dává jemně drsný povrch potřebný k tomu, aby se omáčka opravdu chytla. Základ nesčetných italských klasik: aglio e olio, vongole, carbonara nebo prosté pomodoro s bazalkou. Pomalé sušení za nízké teploty zaručí, že se nudle nerozvaří a zachovají si pružnou „al dente" strukturu. Bez emulgátorů (E471), bez aditiv. Výroba Dialcos, Itálie.
